فرشته ها

      روز 25خرداد مصادف با اولین سال تولد نیلوفر جون ( از دوستای الیسا) است. الیسا هم این روز رو به نیلوفر جون و مامان مینا تبریک میگه . نیلو کوچولو 100 ساله بشی. ...

  آغاز دومين سال زندگي، شخصيت كودك رشد مي كند و او سعي مي كند تا با راه رفتن و انتخاب غذا، استقلال خود را به دست آورد. به مرور كه كودك بزرگ مي شود، روند رشد او نيز نسبت به 12 ماه اول كندتر مي شود. بچه ها در سن سه سالگي تقريبا به 50%درصد قد خود در بزرگسالي مي رسند. دراين سن كودك كم كم مي تواند به تنهايي غذا بخورد. بايد غذاهايي انرژي زا و با تنوع غذايي مختصر براي او آماده كرد.از پنج سالگي به بعد، رشد كودك كندتر و تقريبا ثابت مي شود و نياز او به مواد انرژي زا تغيير مي كند. كودك در اين دوران بايد از غذاهاي سرشار از انرژي، پروتئين، كلسيم، آهن، ويتامين هاي آ، د و ث، ميوه ها و سبزيجات استفاده كند و حتماً تنوع غذايي داشته باشد تا در آينده دچار ...

نتايج تحقيقات پژوهشگران نشان مى دهد كه ماست يكى از مواد مهم غذايى و قابل جذب است. ماست در بيشتر فرهنگ هاى غذايى ملل جهان در شمار غذاى طول عمر است. كلسيم آن براى افراد سالخورده بى اندازه مفيد است چرا كه زود جذب مى شود. بسيارى از ويتامين هاى گروه B را باكترى هاى موجود در ماست در روده مى سازند كه از طريق غشاى سلولى روده جذب خون مى شود. سالخوردگانى كه از نفخ و عفونت روده هاى خود مى نالند بهتر است به طور مرتب ماست بخورند در نتيجه اين دو مشكل به كلى برطرف خواهد شد زيرا باكترى هاى نامريى نمى توانند در اسيد لاكتيك ماست زنده بمانند و به مرور از بين مى روند. ماست با ارزش غذايى بالا براى كسانى كه از رژيم هاى لاغرى استفاده مى كنند بهترين غذا است چرا كه...

...

...

...

...

الیسای من. دو هفته است که میرم سرکار و تو پیش مامان شهناز هستی. چقدر خوشبخت هستن مامان های خانه دار که همیشه پیش نی نی گل ها هستند. چقدر ظهر ها که بر میگردم خونه دلم واست تنگه عسل بانوی مامان. توی محل کارم همش به تو فکر میکنم. و به عکس های خوشکلت نگاه میکنم .خیلی دوست دارم عسل بانوی من.

...

    الیسای عزیزم  این روز فقط با وجود تو معنی و مفهوم داره الان که فکر میکنم به نظرم سالهای گذشته روز زن و مادر واسم این جوری معنی نداشت. چقدر لذت بخش بود وقتی صبح که از خواب بیدار شدی با لبخندت به این روز زیبایی بخشیدی . عزیز قلبم امیدوارم همیشه با خنده تات این روز رو واسم قشنگ کنی. ...